.

Scarica il listino completo

Paul Berthelot

Si incontrano nomi da brivido, per gli appassionati di Champagne, ai due lati dell'Avenue Leclerc, la strada che taglia in due l'abitato di Dizy. Siamo in piena Vallée de la Marne, in uno dei suoi luoghi eletti; qui, da oltre centotrent'anni, lavorano anche i membri, affabili e cortesi quanto talentuosi nel loro mestiere, della famiglia Berthelot, casa fondata nel 1884 e oggi timonata da Arnauld e Valérie, la quinta generazione di vignaioli di famiglia. Il patrimonio di vigneti in proprietà ammonta oggi a 16 ettari, divisi tra i comuni di Dizy, Avenay-Val d'Or (entrambi Premier Cru tra i più famosi) e Ay, vero centro nevralgico della Vallée de la Marne e storico "Grand Cru". La conduzione agronomica è, come si dice, di "alto valore ambientale": si attua l'inerbimento a filari alternati, non esiste un calendario di trattamenti predeterminato, e anzi si "tratta" sempre meno volentieri. La terra risponde bene: ultimamente, annate come la 2010 sono state portate avanti senza trattare mai, e il risultato è stato eccellente, come testimoniato dall'esito della cuvée d'ingresso, il Blason d'Or, attualmente disponibile nella sboccatura corrispondente proprio al millesimo 2010. Lo stile è classico, nel senso più pieno; forme armoniche e proporzionate, eleganti e sinuose, mai sgraziate o imprecise, mai sbilanciate sull'acidità o sulle morbidezze; nella vitalità e nella "vibrazione" di freschezza e aromi di tutte le cuvée importate, questi vini rendono un senso di spontaneo vigore, che siamo certi i nostri clienti apprezzeranno, e velocemente sapranno amare, come è capitato a noi.
disponibile
Cod.:
904
Nazione:
Francia
Regione:
Champagne
Vitigni:
Pinot Noir 40% - Pinot Meunier 40% - Chardonnay 20%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
12%
Bottiglia:
Champagnotta
Zona:
Montagne de Reims, Vallée de la Marne
Tipologia:
Champagne
Scheda produttore:
Paul Berthelot
Scheda tecnica:
Scarica
disponibile
Cod.:
586
Nazione:
Francia
Regione:
Champagne
Vitigni:
Pinot Noir 60% - Chardonnay 25% - Vino rosso di Champagne 15%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
12%
Bottiglia:
Champagnotta
Tipologia:
Champagne Rose'
Scheda produttore:
Paul Berthelot
Scheda tecnica:
Scarica
disponibile
Cod.:
585
Nazione:
Francia
Regione:
Champagne
Vitigni:
Chardonnay 50% - Pinot Noir 50%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
12%
Bottiglia:
Champagnotta
Zona:
Champagne - Comune di Ay
Tipologia:
Champagne Grand Cru
Scheda produttore:
Paul Berthelot
Scheda tecnica:
Scarica
disponibile
Cod.:
588
Nazione:
Francia
Regione:
Champagne
Vitigni:
Pinot Meunier 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
12%
Bottiglia:
Champagnotta
Zona:
Vallee de la Marne
Tipologia:
Champagne
Scheda produttore:
Paul Berthelot
Scheda tecnica:
Scarica
disponibile
Cod.:
589
Nazione:
Francia
Regione:
Champagne
Vitigni:
Chardonnay 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
12%
Bottiglia:
Champagnotta
Zona:
Champagne - Comune di Dizy
Tipologia:
Champagne Premier Cru
Scheda produttore:
Paul Berthelot
Scheda tecnica:
Scarica
disponibile
Cod.:
590
Nazione:
Francia
Regione:
Champagne
Vitigni:
Chardonnay 70% - Pinot Noir 30%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
12%
Bottiglia:
Champagnotta
Zona:
Champagne - Comuni di Ay e Dizy
Tipologia:
Champagne
Scheda produttore:
Paul Berthelot
Scheda tecnica:
Scarica