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Emilio Vada

Emilio Vada è un giovane produttore attivo nella zona di Coazzolo, giusto al confine tra due regioni storiche del vino italiano: le Langhe e il Monferrato. Da una ventina di ettari di proprietà a vasta prevalenza di Moscato, le cui uve sono quasi tutte conferite in zona, Emilio trae poche e stupende etichette che portano il suo nome. Sono quattro in tutto, frutto di una agricoltura sostenibile e cauta, e di una trasformazione delle uve volta a ottenere quel che in effetti si trova in ogni singola bottiglia. Ovvero: piena attendibilità al territorio e al carattere dell'annata, nitore assoluto e perfetta scansione aromatica, cura artigianale del dettaglio, integrità e profumo, freschezza e qualità di trama, piacevolezza e carisma, estrema duttilità a tavola. Sono piccole, preziose gemme, tirate purtroppo in un ridotto numero di esemplari ogni anno. Emilio ha decisamente una gran mano, e non tarderà a mettersi in luce come uno dei più promettenti vignerons piemontesi della sua generazione. Nel frattempo, il consiglio è di accaparrarsi queste poche bottiglie, e godersele nella loro prima gioventù, con l'eccezione del magnifico Langhe Nebbiolo "Cua Rusa", il quale ha l'incisività e l'equilibrio dei vini capaci di migliorare anche per dieci anni e più.
disponibile
Cod.:
1300
Nazione:
Italia
Regione:
Piemonte
Vitigni:
Moscato Bianco di Canelli 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
5%
Bottiglia:
Borgognotta
Zona:
Comuni di Coazzolo - Mango e Cossano Belbo
Tipologia:
Spumante Bianco Dolce Docg
Scheda produttore:
Emilio Vada
Scheda tecnica:
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disponibile
Cod.:
1301
Nazione:
Italia
Regione:
Piemonte
Vitigni:
Dolcetto 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
14%
Bottiglia:
Borgognotta
Zona:
Comuni di Coazzolo e Mango
Tipologia:
Rosso Doc
Scheda produttore:
Emilio Vada
Scheda tecnica:
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Ultimi articoli in magazzino
Cod.:
1302
Nazione:
Italia
Regione:
Piemonte
Vitigni:
Dolcetto 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
15%
Bottiglia:
Borgognotta
Zona:
Asti (Langhe)
Tipologia:
Rosso Doc
Scheda produttore:
Emilio Vada
Scheda tecnica:
Scarica
disponibile
Cod.:
1303
Nazione:
Italia
Regione:
Piemonte
Vitigni:
Nebbiolo 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
14.5%
Bottiglia:
Borgognotta
Zona:
comune di Neive e Mango
Tipologia:
Rosso Doc
Scheda produttore:
Emilio Vada
Scheda tecnica:
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