Produttore


Bourgogne Rouge 2014
Lamy Pillot

Tipologia:
Rosso Borgogna 
Regione:
Borgogna 
Zona:
St. Aubin e Chassagne-Montrachet 
Grado alcolico:
12.5% 
Uve:
Pinot Nero 100% 
Bottiglia:
Borgognotta 75 cl 
Cod.
635 

Vendita Vini OnLine - Grandi Vini di Borgogna - Lamy Pillot - Bourgogne Rouge 2014
Descrizione:
Lamy-Pillot è Domaine importante, nel panorama dei bianchisti della Côte de Beaune; ma più che per il suo magnifico e rarissimo Montrachet, noi di Buongiornovino abbiamo deciso di importarne la produzione pensando a vini come questo. Poche bottiglie per annata di un Pinot Nero "d'ingresso" che però offre nel calice assai di più di quanto prometta in etichetta, e a un prezzo finale assolutamente surreale. Proviene da tre parcelle distinte sui comuni di Chassagne e St. Aubin, a nome Rouhaux, Hauts des Champs e Charmeaux, piantate tutte e tre negli anni Settanta e quindi di 35 anni di età minima. Le tre vigne assommano un ettaro e mezzo, per una produzione che tocca a malapena le 6.000 bottiglie annue in annata generosa. Il vino, maturato 15 mesi in barrique usate, è delizioso: ha colore leggero e brillante e un naso lineare e dolce, su toni di lavanda e iris, succo di ciliegia, un lieve tono etereo, qualche nuance salina; all'assaggio è fresco e agilissimo, equilibrato e chiude lindo su una eco appena agrumata. Servito a 13/14° su un pranzo estivo anche "freddo", sarà dura non finire la bottiglia in due. Nota: di questo stesso vino la versione del 2008, assaggiata in azienda, è tuttora sia al naso sia in bocca su toni floreali e fruttati di sconcertante integrità. 
 
 
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Lamy Pillot - Bourgogne Rouge 2014
prezzo IVA incl. €11.90