Produttore


Champagne Brut Grande Reserve
Bergeronneau Marion

Tipologia:
Champagne Premier Cru 
Regione:
Champagne 
Zona:
Reims - Comune di Ville-Dommange 
Grado alcolico:
12% 
Uve:
Pinot Meunier 60%, Pinot Noir 30%, Chardonnay 10%  
Bottiglia:
Champagnotta 75 cl 
Cod.
206 

Champagne - Bergeronneau Marion - Brut Grande Reserve - Vendita vino online
Descrizione:
Colore dai bei riflessi oro antico e bouquet piuttosto fresco di nettissima mela fuji, poi cipria, fiori fané e ginger, con qualche accento di mandorla e crosta di pane. All'assaggio è teso, sostenuto da una "sezione ritmica" decisamente indiavolata, fatta di una acidità piuttosto ficcante e di una carbonica allo stato attuale ancora pungente. Chiude su sensazioni minerali e floreali, quasi piccanti le prime, più languide e delicate le seconde. Classico Champagne da aperitivo, con un profilo aromatico dolce e sensuale e uno sviluppo gustativo invece più rigido e rinfrescante. Qualità molto alta, tuttavia, come per tutta la gamma. Un gran biglietto da visita, adatto a nostro parere soprattutto ai wine-bar e alla mescita dei grandi ristoranti (come aperitivo, ad esempio), per via della sua spettacolare tenuta a bottiglia aperta, di almeno quattro giorni in continuo crescendo di coordinazione ed equilibrio. Per chi volesse goderlo a cena, raccomandiamo o l'apertura con una mezz'ora di anticipo (lasciando la bottiglia aperta in frigo), o il "flash-decanting", cioè la caraffatura-lampo con ritorno immediato del vino nella sua bottiglia e servizio in seau à glace.  
 
 
Scheda tecnica in pdf
 



Altri vini della stessa cantina    Scheda produttore



metti nel carrello
vai alla cassa
Bergeronneau Marion - Brut Grande Reserve
prezzo IVA incl. €24.27