Produttore


Champagne Brut L'Epanouie Millesime 2008
J.M. Goulard

Tipologia:
Champagne AOC 
Regione:
Champagne 
Zona:
Massif Saint-Thierry 
Grado alcolico:
12% 
Uve:
Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30% 
Bottiglia:
Champagnotta 75 cl 
Cod.
404 

Vendita Vini OnLine - Grande selezione di Champagne - J.M. Goulard - Champagne Brut L'Epanouie 2008
Descrizione:
C'è qui il meglio di quanto donato dalle vigne aziendali nello stupendo millesimo; 40% di Chardonnay, 30% ciascuno per Pinot Noir e Pinot Meunier; vinificazione in solo acciaio; malolattica svolta interamente; 6 anni di presa di spuma; dosaggio a 6,8 g/l; clamoroso rapporto qualità-prezzo. "Épanouie" in francese sta per "fioritura" e mai nome fu più appropriato per questa detonazione di profumi di gelsomino, calicanto e gardenia, seguita dal dipanarsi di toni fruttati di susina e pesca, speziati di cannella e pepe bianco, di frutta secca come la mandorla. A un naso che irretisce fa seguito una bocca matura ma esuberante di sapore, fresca e dissetante, delicatissima nell'effervescenza, sensuale infine nei richiami di pesca e fiori dell'epilogo, sciolto in una piacevole sapidità. 
 
 
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J.M. Goulard - Champagne Brut L'Epanouie Millesime 2008
prezzo IVA incl. €38.58