Produttore


Franciacorta Brut
Mosnel

Tipologia:
Bianco spumante Docg 
Regione:
Lombardia 
Zona:
Comune di Passirano - Franciacorta 
Grado alcolico:
12.5% 
Uve:
Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30% , Pinot Nero 10%  
Bottiglia:
Champagnotta 75 cl 
Cod.
484 

Vendita OnLine - il meglio della Franciacorta - Il Mosnel - Franciacorta Brut
Descrizione:
Un invitante ed ottimo rapporto qualità prezzo per il Brut di casa Barzanò. Colore tenue e luminoso che anticipa una piacevolissima sottigliezza di profumi, di fiori di campo, di erbette fresche, di frutta bianca croccante, con cenni di agrumi e un velo di ben integrata fragranza. Stuzzicante al gusto per equilibrio e bevibilità con rinfrescanti ritorni vegetali, fruttati e salini ad insaporire il finale su una struttura snella e dinamica. Dai vigneti Larga Cani, Mosnel, Camilì e Tesa nel comune di Passirano, con uve raccolte tra la fine di agosto e gli inizi di settembre; fermentazione per il 70% della massa in vasche di acciaio e per la restante parte in botti di rovere; malolattica e travaso precedono l'assemblaggio della cuvée che solitamente nel mese di marzo, aggiunto lo sciroppo di tiraggio, viene imbottigliata, tappata con il tappo a corona e coricata in catasta per la presa di spuma; poi due anni di maturazione nelle cantine seicentesche aziendali, remuage, sboccatura e dosaggio, prima di altri due mesi di affinamento prima di averlo disponibile. Un lungo percorso di attenzione e dedizione dopo il quale potrete apprezzare il Franciacorta Brut de Il Mosnel su un'incredibile varietà di crudità di mare. 
 
 
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Il Mosnel - Franciacorta Brut
prezzo IVA incl. €18.50