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Champagne Brut Vinotheque
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Champagne Brut Vinotheque
Un "unicum", e non solo nel listino di Buongiornovino.
- La "Vinothèque" è infatti ottenuta per qualcosa come il 75% da "vin de réserve" e solo per il 25% da vino recente. E il dato singolare è che tale "vin de réserve" è una solera composta da assemblaggio della bellezza di oltre 30 millesimi aziendali, indietro fino al 1966.
- La sboccatura, effettuata in pochissimi "pezzi", riguarda uno scarso migliaio di bottiglie, e ha regalato una Vinothèque spettacolosa, con un naso da far spalancare la bocca per la meraviglia - malto, liquirizia, limone candito, calcare, coriandolo, acacia, latte di cocco - e una bocca debordante, piena di sapori e di richiami aromatici, morbida, espressiva, lunghissima in persistenza e appena affumicata in fondo. Qualcosa di davvero speciale.
- Il saldo complessivo è di 60% Chardonnay, 30% Meunier e 10% Pinot Noir; malolattica parziale; dosaggio extra brut di 5 g/l; disponibilità limitatissima; abbinamento libero, ma è Champagne veramente straordinario anche fuori pasto, o come si dice, "da meditazione".
Il Champagne Brut Vinotheque è un'opportunità unica per degustare il meglio della Champagne in una bottiglia unica. Questo prodotto è il risultato di un'assemblaggio di più di 30 millesimi di vino, selezionati con cura e prodotti in soli pochi pezzi, per un totale di migliaio di bottiglie. La sua composizione di Chardonnay, Meunier e Pinot Noir, malolattica parziale e dosaggio extra brut, garantiscono un'aroma intensa e una persistenza in bocca lunghissima, con sapore di malto, liquirizia, limone candito e coriandolo. La sua disponibilità limitata e l'imballo in bottiglia con tappo di sughero fanno sì che questo prodotto sia ancora più speciale e da degustare in un momento di vera contemplazione. In bocca, il Champagne presenta un susseguirsi di sapori e di richiami aromatici, morbida, espressiva, con un finale appena affumicato. Un momento di vera contemplazione, un momento di vera degustazione, un momento di vera unicità.
- Un Champagne Brut Vinotheque è un'opportunità unica per degustare il meglio della Champagne in una bottiglia unica. Ecco il momento di abbandonarsi alla sua espressione unica, da apprezzare in compagnia o in solitudine, durante un pasto o semplicemente in meditazione.
- Il Vinotheque presenta un vantaggio significativo rispetto ad altri prodotti: la composizione di un assemblaggio di più di 30 millesimi di vino, che rende unico il suo profilo di gusto.
- La sua componente di Chardonnay, Meunier e Pinot Noir, malolattica parziale e dosaggio extra brut, garantiscono un'aroma intensa e una persistenza in bocca lunghissima, con sapore di malto, liquirizia, limone candito e coriandolo.
- La disponibilità limitata e l'imballo in bottiglia con tappo di sughero fanno sì che questo prodotto sia ancora più speciale e da degustare in un momento di vera contemplazione.
- In evidenza il suo aspetto è un colore giallo paglierino, con una consistenza vellutata, mentre in bocca è un susseguirsi di sapori e di richiami aromatici, morbida, espressiva, con un finale appena affumicato.
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
Vitigno: Chardonnay
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Bassa
Gradazione alcolica: 12.5%
Tipologia: Champagne
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Montagne de Reims
Scadenza: No
Bottiglia: Champagnotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Champagne
Vitigni: Chardonnay - Pinot Noir - Meunier
Attributi speciali: Riserva
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Champagne
Produttore: Yann Alexandre
Quantita pacco: 1
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
Vitigno: Chardonnay
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Bassa
Gradazione alcolica: 12.5%
Tipologia: Champagne
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Montagne de Reims
Scadenza: No
Bottiglia: Champagnotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Champagne
Vitigni: Chardonnay - Pinot Noir - Meunier
Attributi speciali: Riserva
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Champagne
Produttore: Yann Alexandre