Champagne Premier Cru Brut Clos des Bergeronneau 2007

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Champagne Premier Cru Brut Clos des Bergeronneau 2007


Il vino di punta della Maison ora in versione millesimata.

  • Il più importante Champagne prodotto a Ville-Dommange, nel cuore della Montagne de Reims.
  • Il Clos è da secoli recintato, e lo è ancora: una vigna curata come un giardino, stupenda, di 2,1 ettari piantati per un quarto a Pinot Noir e per tre quarti con i vecchi ceppi di Meunier che danno vita a questo vino spettacolare.
  • Dal colore dorato luminoso e chiaro, squaderna naso di grande finezza e ricercatezza, con note che spaziano dal girasole alla pesca gialla, dal talco al candito (lievissimo, tutt'altro che stucchevole), e ancora aloe, incenso, ciliegia bianca aspra, zenzero, camomilla. 
  • All'assaggio è ad un tempo denso e fresco, strutturato e facile da bere; viaggia in equilibrio perfetto fino all'epilogo, sapido e teso.
  • Un grande vino, dosato a circa 67 g/l e ottenuto da Meunier in purezza; è un caso raro di Champagne da Meunier che ha ben altro da offrire che un "frutto" goloso, ma semplice e schematico.
  • Da attendere in progresso entusiasmante nel tempo. Per gli antipasti e i primi piatti a tendenza dolce e grassa (creme, mousse, "burro e salvia", foie gras, uova al burro...).
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2007
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
Vitigno: Meunier
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 12%
Tipologia: Champagne
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Montagne de Reims
Scadenza: No
Bottiglia: Champagnotta
Denominazione: AOC 1er Cru
Denominazione vino: Champagne Premier Cru
Vitigni: Meunier 100%
Attributi speciali: Edizione, etichetta speciale
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Champagne
Produttore: Bergeronneau Marion
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