Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Petits Cazetiers 2014

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2014
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Lotta integrata
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13.5%
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC 1er Cru
Denominazione vino: Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Dominique Gallois

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Petits Cazetiers 2014


Premessa: un Petit Cazetiers attendibile è un Gevrey-Chambertin atipico. Questa, del resto, è l'unica possibilità esistente sul mercato per assaggiare il prodotto di questo piccolo vigneto in posizione meravigliosa, nel cuore della "tribuna" del Clos Saint-Jacques, sotto il cru Combe Aux Moines e a nord del Les Cazetiers.

  • Dominique Gallois, pur non possedendo l'intero climat (esteso peraltro solo ha 0,95 ed esposto al pieno est), è infatti il solo a rivendicarlo in etichetta.
  • Il carattere del vino è il più femmineo e sensuale tra tutti i Premier Cru di Gevrey-Chambertin: nel 2014, volute di rosa canina, persino di fiore bianco, e poi salsedine, granatina, lampone e menta ne tracciano la silhouette delicata e minuziosa.
  • L'assaggio lo svela graduale, scorrevole e puro, esaltandone la capacità di restare fine e persino esile pur in presenza di un patrimonio aromatico raffinato e complesso; il tannino è così defilato da non inficiare una tattilità setosa.
  • Un gran vino, in un millesimo ideale per porre l'enfasi sui suoi motivi migliori.
  • La parcella di Gallois è del 1954 e dona ogni anno non più di 1.000/1.100 bottiglie.
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