Saint-Aubin 1er cru En Montceau 2018

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2018
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Lotta integrata
Vitigno: Chardonnay
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13%
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC 1er Cru
Denominazione vino: Saint-Aubin 1er Cru AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Bianchi
Produttore: Larue

Saint-Aubin 1er cru En Montceau 2018


Il perfetto bilanciamento che regala questo luminoso bianco di Larue è regalato dai fattori territoriali e climatici che caratterizzano la parcella "Montceau", stretto parente del ben più celebre Premier Cru "La Chatenière", con cui confina e con cui condivide il terreno di antichissima marna calcarea.

  • Lo slancio acido al quale "di suo" questa vigna indulgerebbe vista la sua posizione al gomito di una specie di gola, sopra l'abitato della frazione di Gamay, è temperato dalla calda esposizione a pieno Sud. 
  • Riassume quindi il carattere minerale del Vieilles Vignes e la delicatezza aromatica del Les Combes.
  • È vino con cui fare bella figura su preparazioni a base di pesce nobile.
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