Bianco Pomice 2018

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2018
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Vitigno: Malvasia delle Lipari
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Sicilia
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 12.5%
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Lipari (Isole Eolie)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: IGT
Denominazione vino: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Malvasia delle Lipari 60% - Carricante 30% - altre varietà 10%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Bianchi
Produttore: Tenuta di Castellaro

Bianco Pomice 2018


Il Bianco Pomice di Tenuta Castellaro è un bianco coraggioso e originale, prodotto dalla vinificazione delle uve allevate sui terreni vulcanici dell’isola di Lipari.

  • Dalla lavorazione di Malvasia delle Lipari e Carricante -vendemmia manuale, vinificazione con lieviti indigeni, pressatura soffice, fermentazione in acciaio per la Malvasia e in barrique per il Carricante, affinamento di almeno sei mesi in bottiglia- arriva un vino che esprime una grande profondità di aromi e sapori. 
  • Sentori raffinati di agrumi, fioriture campestri, frutta bianca croccante e frutta secca anticipano un sorso solido, salino, saporito e persistente.
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