Bourgogne Les Herbeux 2017

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2017
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Lotta integrata
Vitigno: Chardonnay
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13%
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Bourgogne AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Bianchi
Produttore: Arnaud Tessier

Bourgogne Les Herbeux 2017


Nuova etichetta per Catherine Guillin e Arnaud Tessier: Les Herbeux è il primo Bourgogne ottenuto vinificando uve provenienti dal comune di Meursault (lo Champ Perrier arriva da uve della confinante Puligny-Montrachet).

  • Si amplia la gamma con un vino a base Chardonnay proveniente da una piccolissima vigna al confine con Puligny, che non arriva a mezzo ettaro e che ospita viti di 45 anni di età media su un terreno argilloso calcareo. Siamo in un'ottima posizione, a est del villaggio di Meursault.
  •  Da qui arriva un vino dall'olfatto gioioso e vitale, intreccio di percezioni di agrumi e note affumicate e dal sorso di buone dinamicità e freschezza che trovano una grande spalla riequilibrante nella componente morbida e volutamente accogliente del vino.
  • Ottimo abbinamento per formaggi freschi, anche mozzarella di bufala.
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