Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2018

Rarissimo capolavoro in cui entrano solo piante di veneranda età dal settore nord del leggendario Clos (vigna recintata) davanti al quale, si dice, le armate di Napoleone si fermavano per rivolgere al vigneto (!) il "presentat-arm".

• Gérard Raphet imbottiglia, circostanza non unica ma insolita, due vini distinti dal Clos Vougeot, e c'è da dire che in questo millesimo lo stacco tra la versione "ordinaria" e la cuvée Vieilles Vignes giustifica pienamente la scelta: la prima è molto buona, qui siamo invece a livelli stellari, e con la garanzia che questi strabilianti profumi e questa ineffabile complessità gustativa resteranno a lungo, anzi evolvendo positivamente, per almeno tre decenni.