Saccarè 2016

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2016
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Naturale
Vitigno: Cannonau
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Sardegna
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 14%
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Baunei-Lotzorai (Ogliastra)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Bordolese a spalla alta
Denominazione: IGT
Denominazione vino: Ogliastra IGT
Vitigni: Cannonau 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Pusole

Saccarè 2016


L’Igt Ogliastra Saccarè è il nuovo vino a base Cannonau di Lorenzo e Roberto Pusole.

  • Nella vendemmia 2016 è un vino che esprime solarità e integrità di frutto. Profumi di macchia mediterranea, giuggiole, olive al forno, scorza di arancia amara e qualcosa di lievemente affumicato.
  • Si concede con una stratificazione aromatica profonda che porta con sé la maturità del frutto delle uve senza concessioni zuccherine (il vino non ha residuo zuccherino anche se potrebbe sembrare il contrario).
  • Un sorso caldo che sa di cose confortevoli, di pace, di lentezza. La lentezza del lungo affinamento in vetro di questo vino: in bottiglia dal luglio successivo alla vendemmia, dopo otto mesi di sosta in barrique usate, e messo in commercio solo dopo tre anni. Un’attesa che non deluderà gli estimatori dell’autenticità del cannonau.
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