Meursault Les Vignes de Margherite 2019

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Meursault Les Vignes de Margherite 2019


Marguerite era la nonna di Gilles Buisson, e possedeva alcuni piccoli appezzamenti di vigna nel celeberrimo comune bianchista della Côte de Beaune meridionale.

  • Il Meursault Les Vignes de Margherite, realizzato con l'assemblaggio delle relative uve, trae linfa soprattutto dalla parcella "Les Chevalières", vicina al confine con Volnay; è un luogo di Meursault dal carattere minerale e teso al sorso, ma dal bellissimo bouquet, generoso e solare. 
  • Una metà dei grappoli viene diraspata, l'altra resta intera; il vino che si ricava sosta un anno in pièces per metà nuove.
  • Fiori come l'acacia, una netta mandorla amara, la pesca bianca, un cenno di burro salato, qualcosa di marino: al notevole patrimonio aromatico del "Marguerite" fa eco una bocca invece succosa e delicata, sebbene chiusa da qualificante rintocco salino. 
  • Vino molto duttile: va benone sulle carni bianche e i pesci salsati, ma dopo qualche anno è pronto per le grandi preparazioni a base di foie gras.
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2019
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Vitigno: Chardonnay
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13.5%
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Meursault AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Bianchi
Produttore: Henri & Gilles Buisson
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