Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau Rouge 2019

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2019
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 14.5%
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC 1er Cru
Denominazione vino: Santenay 1er Cru AOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Claude Nouveau

Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau Rouge 2019


Premessa: siamo orgogliosi di aver portato noi in Italia questo vino. Ci vuole una competenza fuori dal comune per individuarne "alla cieca" la vera origine, tutto sommato non così blasonata; e ci vuole talento anche solo per indovinare che non si tratta di uno dei celebrati Premier Cru della Côte de Nuits, il distretto dei Pinot Noir più profumati del mondo.

  • Questo piccolo capolavoro dal prezzo incredibile spande aromi come un turibolo d'incenso: le droghe orientali si rincorrono con le sfumature di frutta (ciliegia vanigliata, agrumi), di acqua di rose, tè zuccherato, pepe bianco, cera. Anche all'assaggio è un vino completo, elegante e sobrio, dal tannino minuto e saporito che contraddice il vecchio luogo comune sui tannini sempre ruvidi dei Santenay; l'epilogo è salato, affascinante.
  • Caldeggiamo due o tre ore di attesa tra stappatura e consumo, e una temperatura di servizio non oltre i 15 gradi. E soprattutto, raccomandiamo l'ingresso di questa squisitezza nella cantina dei veri intenditori di Borgogna. Se non vi piace la prima bottiglia, le altre le riacquistiamo noi. Per davvero. Subito.
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