La versione 2000 del Guado al Tasso esprime tutta la solarità
dell’annata, morbido, strutturato e materico, con richiami non solo di
frutta in confettura ma anche di macchia mediterranea e spezie
orientali; al sorso conquista con un carattere gradevole e voluttuoso,
in cui il tannino di rara dolcezza appare completamente sciolto nella
massa.
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