Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2006

Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2006 è una bottiglia documento nella storia aziendale del ramo bolgherese degli Antinori. Infatti la 2006 è l’ultima annata in cui è presente un leggero saldo di Syrah nel classico blend di Cabernet Sauvignon e Merlot in prevalenza, che nei millesimi successivi sarà sostituito dalle “freschezze” del Cabernet Franc e di un piccolo saldo di Petit Verdot. Il Guado al Tasso 2006 è l’ultimo testimone della prima fase a Bolgheri di Antinori, l’apice qualitativo di un percorso di studi durato anni, alla ricerca dell’esaltazione della sensualità e della setosità del taglio bordolese in Toscana.

Una risposta eccellente la diedero mercato e critica internazionale. Ecco i risultati delle principali testate nazionali e internazionali dell’epoca: 97/100 Wine Enthusiast – 95/100 Wine Spectator 2008 – 91/100 Wine Advocate (Robert Parker) 2009 – 97/100 Super Tre Stelle I Vini di Veronelli 2009. Le uve per il Guado al Tasso 2006 sono figlie di una annata equilibrata, che ha garantito ottime sanità e maturità dei grappoli, con Merlot e Syrah vendemmiati tra l’ultima settimana di settembre e la prima settimana di ottobre, e con il Cabernet Sauvignon a seguire. Le uve sono state vinificate tutte separatamente; il vino ha svolto la fermentazione malolattica in barrique nuove, nelle quali è rimasto per la maturazione per circa un anno e mezzo prima del blend finale. Estensione olfattiva fruttata e speziata, di grande impatto, che anticipa un gusto carnoso ed equilibrato.



Informazioni sulla vendita

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