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    Bolgheri Superiore Mulini di Segalari 2018

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    Bolgheri Superiore Mulini di Segalari 2018


    Il rosso più ambizioso della cantina.

    Dal colore luminoso e dal bel naso mediterraneo e fresco giocato tra frutta matura, cosmetico, felce, alghe e fiori, e con accenti terrosi e pepati, dilaga al sorso per una concentrazione di sapore che ha del portentoso, e che pure non appare mai pesante, mai eccessiva. Bellissimo l'epilogo, terroso e selvatico, con un'eco iodata.

    Maturato un anno e mezzo in botti da 10 ettolitri, e a seguire lungamente affinato in bottiglia. Circa 50 quintali/ettaro di resa; raccolta e vinificazione separata per varietà; un terzo delle uve non sono state diraspate; la fermentazione è poi avvenuta senza inoculo, come per tutti i vini aziendali, e alla fine se ne sono ottenute poco più di 2.000, ottime, bottiglie.
    Numero articoli: 1
    Quantita pacco: 1
    Annata: 2018
    Colore: Rosso
    Metodologia Produttiva: Vino Biologico
    Vitigno: Merlot
    Nazione di produzione: Italia
    Quantita: 75CL
    Regione Italiana: Toscana
    Reperibilità: Bassa
    Gradazione alcolica: 13.5%
    Tipologia: Rosso Doc
    Zona di produzione Italiana: Castagneto Carducci loc. Felciano (LI)
    Imbottigliato all'origine: Si
    Scadenza: No
    Bottiglia: Bordolese
    Denominazione: DOC
    Denominazione vino: Bolgheri DOC
    Vitigni: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
    Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
    Categoria: Vini Rossi
    Produttore: Mulini di Segalari
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