Bolgheri Superiore Mulini di Segalari 2018

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Bolgheri Superiore Mulini di Segalari 2018


Il rosso più ambizioso della cantina.

Dal colore luminoso e dal bel naso mediterraneo e fresco giocato tra frutta matura, cosmetico, felce, alghe e fiori, e con accenti terrosi e pepati, dilaga al sorso per una concentrazione di sapore che ha del portentoso, e che pure non appare mai pesante, mai eccessiva. Bellissimo l'epilogo, terroso e selvatico, con un'eco iodata.

Maturato un anno e mezzo in botti da 10 ettolitri, e a seguire lungamente affinato in bottiglia. Circa 50 quintali/ettaro di resa; raccolta e vinificazione separata per varietà; un terzo delle uve non sono state diraspate; la fermentazione è poi avvenuta senza inoculo, come per tutti i vini aziendali, e alla fine se ne sono ottenute poco più di 2.000, ottime, bottiglie.
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2018
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Vitigno: Merlot
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Toscana
Reperibilità: Bassa
Gradazione alcolica: 13.5%
Tipologia: Rosso Doc
Zona di produzione Italiana: Castagneto Carducci loc. Felciano (LI)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Bordolese
Denominazione: DOC
Denominazione vino: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Mulini di Segalari
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