Barolo 2017

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2017
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Vitigno: Nebbiolo
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Piemonte
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 14%
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Comune di Barolo (CN)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Albeisa
Denominazione: DOCG
Denominazione vino: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Brezza

Barolo 2017


Grande interprete dell'annata: disponibile, succoso e di grande bevibilità. La luminosità è carattere non solo cromatico ma anche olfattivo con declinazioni schiettamente floreali, tipiche di rose e viole, rincorse da profumi croccanti di piccoli frutti rossi e neri acerbi.

L'idea di croccantezza si ripropone al gusto, brillante e dinamico, con tannicità affusolata e buona e lunga chiusura speziata e minerale. Maturazione di due anni in botti grandi. Proviamolo su un filetto di manzo al pepe rosa.
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