Sessanta 2017

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2017
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Lotta integrata
Vitigno: Cabernet franc
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Friuli-Venezia Giulia
Reperibilità: Bassa
Gradazione alcolica: 14%
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Isonzo (GO)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Bordolese
Denominazione: IGT
Denominazione vino: Venezia Giulia IGT
Vitigni: Cabernet Franc 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Ferlat Silvano

Sessanta 2017


Colore profondo con unghia rubino brillante. Naso potente, stratificato: la piena maturità di questo Franc da vigne vecchie esprime toni di frutta rossa matura, spezie, complesse note minerali scure, quasi a sfiorare il goudron, e una sponda erbacea ostica ma originale raccontata da profumi di erbe aromatiche macerate come la ruta e la genziana.

In bocca, pur nella sua relativa gioventù, è un vino completo: ha impatto, tannino, profondità aromatica e freschezza.

Vino da preparazioni importanti da carne a fibra dolce, come piccione o cervo; in loro mancanza un classico spezzatino di manzo o perfino un brasato se arricchito da bacche di ginepro o alloro.
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