Ninfa del Nera 2020

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Ninfa del Nera 2020


"In primavera, nel mio vigneto un tappeto di fiori gialli, bianchi e celesti. Circondato da api e farfalle assaggio direttamente dai tralci bagnati il pianto delle viti", è la frase che ci regala in etichetta il vignaiolo Francesco Annesanti.

Il bianco d'ingresso della cantina ha finalmente un nome e "Ninfa del Nera" evoca davvero l'anima nascosta e boschiva di questo blend di grechetto, trebbiano toscano e malvasia.

Una parte del vino si ottiene con una breve macerazione sulle bucce, che dona giusto spessore al corpo; il resto matura in vasche di acciaio a garanzia del coinvolgente carattere di freschezza e semplicità dei toni fruttati e salini che ritroverete ai profumi e al gusto, equilibrato e di buona persistenza.

Nessuna filtrazione, nessuna chiarifica. Vino quotidiano, starà bene sui primi piatti a base di verdure, formaggi freschi e secondi a base di uova e ancora verdure.
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2020
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Naturale
Vitigno: Grechetto
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Umbria
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 12.5%
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Valnerina (Terni)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: IGT
Denominazione vino: Umbria IGT
Vitigni: Grechetto, Malvasia, Trebbiano Toscano
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Bianchi
Produttore: Annesanti
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