Clos de la Roche Grand Cru 2020

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Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2020
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Lotta integrata
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Bassa
Gradazione alcolica: 13.5%
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Clos de la Roche Grand Cru AOC
Vitigni: Pinot Noir 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Gerard Raphet

Clos de La Roche Grand Cru 2020


Espressione di uno dei terroir più celebrati della Borgogna, è anche il vino-bandiera aziendale, ancora reperibile ad un prezzo da considerare vantaggioso per chi compra date la qualità assoluta del vino e il suo formidabile potenziale di longevità (almeno mezzo secolo).

Il Clos de la Roche è il più facilmente distinguibile dei vini di Morey-St. Denis, per via della sua, diciamo così, irrequietezza acida; non fa certo eccezione questo, prodotto secondo i dettami della vecchia scuola sia in campo sia in cantina.

Tanto agrume (arancia amara, mandarino, kumquat persino), fiori selvatici dalla rosa al lilium, una lieve crudezza erbacea, un profluvio di sale, una complessità mirabolante che cresce nel tempo, inesorabilmente. E un sapore che non si dimentica, vasto e salato, fresco e complesso, dalla persistenza "fuori scala".

Diciotto mesi di maturazione in legni nuovi per un 25% circa. Il nobile compagno per una grande cena invernale con selvaggina, legumi, funghi, tartufi.
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