• Buongiornovino

    Bourgogne 2020

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    SKU: 02497
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    Bourgogne 2020


    Produzione ahinoi molto limitata ma straordinario rapporto qualità-prezzo per questo Bourgogne Rouge, prodotto da piante vecchissime nel comune di Morey-St. Denis.

    Si tratta senza mezzi termini di uno dei migliori vini della sua categoria che mai abbiamo avuto il piacere di provare; brillante nel colore per via della cospicua dotazione acida, profuma di Pinot a mezzo metro dal bicchiere distribuendo nuance di fresia, lampone, granatina, gesso, buccia d'arancia.

    L'assaggio lo svela freschissimo, dissetante, disimpegnato eppure tutt'altro che banale o "passante", anzi: ha estratto e densità aromatica per tenere un pasto intero, e realmente esaltante dovrebbe essere la sua resa accostato a piatti di pesce salsato e zuppe.

    Da servire a 14 gradi di partenza; indagine inutile quella sulla trasformazione del vino sulle due ore, perché è quasi impossibile che la bottiglia non finisca nel frattempo. Imperdibile.
    Numero articoli: 1
    Quantita pacco: 1
    Annata: 2020
    Colore: Rosso
    Metodologia Produttiva: Lotta integrata
    Vitigno: Pinot nero
    Nazione di produzione: Francia
    Quantita: 75CL
    Reperibilità: Bassa
    Gradazione alcolica: 13%
    Tipologia: Fermo
    Imbottigliato all'origine: Si
    Zona di produzione Estera: Borgogna
    Scadenza: No
    Bottiglia: Borgognotta
    Denominazione: AOC
    Denominazione vino: Bourgogne AOC
    Vitigni: Pinot Noir 100%
    Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
    Categoria: Vini Rossi
    Produttore: Gerard Raphet
    Di questo prodotto abbiamo 5 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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