Pommard Les Petits Noizons 2017

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Pommard Les Petits Noizons 2017


Potente, addirittura monumentale per la sua categoria nelle annate di sole, il Petits Noizons esibisce con generosità la sua fisionomia solare, ampia, densa di sapore e di profumi maturi e dolci di cassis, noce moscata, cacao.

  • Il vero talento che questa vigna infonde nel vino si esperisce tuttavia al sorso: al posto dell'ingombrante massa estrattiva che è lecito attendersi dopo la bordata dei profumi, si trova una modulazione di singolare eleganza e totale spontaneità: una complessa raffinatezza d'insieme.
  • È vino di classe più che di energia, longevissimo, profondo e significativo, da accostare senza paura ai piatti di carne più intensi (selvaggina, pecora, quinto quarto, brasati, fegato).
  • Ottenuto da lunga maturazione di 18 mesi in botticelle nuove per un terzo, dopo quasi un mese di sosta sulle bucce.
  • La vigna più vecchia dell'azienda, in un luogo speciale come i Petits Noizons, pacificamente la migliore vigna "Villages" di Pommard, tanto che insistentemente si parla di una possibile promozione a Premier Cru, che sarebbe - bicchiere alla mano - sacrosanta.
  • La parcella che Moissenet acquistò nel 2001 è purtroppo molto piccola: solo ettari 0,31, piantati nel lontanissimo 1926.
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2017
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 13%
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Pommard AOC
Vitigni: Pinot Noir 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Moissenet Bonnard
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