Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Piaole 2021

Dall'annata 2020 il Verdicchio Le Piaole di Tenuta dell'Ugolino ha cambiato look con il restyling dell'etichetta, il passaggio al tappo a vite e la segnalazione della certificazione bio.
Stiamo parlando di uno dei migliori rapprti qualità-prezzo sul nostro sito e sul mercato del vino italiano in generale:  un vino leggiadro, fresco, di estrema bontà anno dopo anno.

Le uve per il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Piaole 2021 arrivano da un vigneto di 4 ettari a Castelplanio, su terreno siliceo-sabbioso e ricco di scheletro, con ceppi di circa quindici anni, uve che vengono destinate a una vinificazione rispettosa ed essenziale in solo acciaio.

Bevibilità, freschezza e piacevolezza sono da sempre i punti di forza per questo bianco profumato di fiori freschi, frutta bianca croccante ed erbe di campo, con palato agile, fresco ed equilibrato segnato da sapori di frutta, erbe aromatiche e dal suo timbro tipico e appena ammandorlato nel finale.

Ideali per brunch, anche vegetariani, e per la mensa quotidiana; il dì di festa invece sarà ottimo su paste fresche ripiene di ricotta e verdure, per esaltarne le sfumature vegetali e la delicatezza d’insieme.