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    Saint-Romain Perrière 2020

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    Saint-Romain Perrière 2020


    La Perrière è un vigneto piazzato splendidamente: è a mezza costa nel settore ovest del comune, e guarda il sole levarsi al mattino; sale dai 300 ai 360 metri e in passato il luogo è stato utilizzato lungamente come cava di estrazione della pietra biancastra con cui sono costruiti diversi edifici del paese vecchio.

    • Buisson ne ricava uno dei suoi vini di più abbagliante mineralità: a note fresche di agrumi, fiori e erbe aromatiche, in un contesto aromatico improntato all'austerità, segue un assaggio teso e appassionante, in cui l'acidità traccia un profilo affilato, dalla beva che trascina.
    • Un gran vino per l'intera gamma dei prodotti del mare, a un prezzo mirabolante e con ottime prospettive di ulteriore evoluzione almeno sui dieci anni.
    Annata: 2020
    Colore: Bianco
    Gradazione alcolica: 13%
    Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
    Numero articoli: 1
    Quantita pacco: 1
    Metodologia Produttiva: Vino Biologico
    Vitigno: Chardonnay
    Nazione di produzione: Francia
    Quantita: 75CL
    Reperibilità: Media
    Tipologia: Fermo
    Imbottigliato all'origine: Si
    Zona di produzione Estera: Borgogna
    Scadenza: No
    Bottiglia: Borgognotta
    Denominazione: AOC
    Denominazione vino: Saint-Romain AOC
    Vitigni: Chardonnay 100%
    Categoria: Vini Bianchi
    Produttore: Henri & Gilles Buisson
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