Contrada Salandra: il profumo dei Campi Flegrei - Martedì 21 Febbraio a Roma

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SOLD OUT - Contrada Salandra: il profumo dei Campi Flegrei - Degustazione con il produttore

Martedì 21 febbraio 2023 - ore 20
La Veranda di Straforno, Roma

Tornano, dopo lungo tempo, le degustazioni con i produttori di Buongiornovino.


Orgogliosi di avere finalmente con noi a Roma Giuseppe Fortunato, detto Peppino, viticoltore (e apicoltore), per presentare in degustazione due vini straordinari, divenuti bandiera qualitativa dei Campi Flegrei, vigneto metropolitano di Napoli: il Campi Flegrei Falanghina e il Campi Flegrei Piedirosso in doppia verticale.
Contrada Salandra è una piccola azienda a conduzione familiare che Giuseppe Fortunato porta avanti insieme ad Alessandra Castaldo, uniti nella vita e nel lavoro. Una realtà ormai affermata nella regione Campania, attualmente riconosciuta come apice qualitativo dell'intera viticoltura regionale oltre che della zona dei Campi Flegrei.

I vini precisi, espressivi e lineari, si sono imposti negli ultimi tre lustri come autentica e originale interpretazione della Doc Campi Flegrei. 
E anche grazie e soprattutto al lavoro di Peppino Fortunato la Doc Campi Flegrei, un tempo cenerentola del vino campano, è diventata la denominazione più "cool" del momento, sfoderando i suoi quattro quarti di nobiltà.

Ecco i vini di Contrada Salandra e le annate in degustazione:

Campi Flegrei Falanghina 2017-2018-2019
Campi Flegrei Piedirosso 2017-2018-2019


Il seminario con degustazione dei sei vini sarà guidato dalla relatrice Monica Coluccia, degustatrice, scrittrice e critica del vino.

Ecco il menu con due piatti della cucina di Straforno con i quali giocheremo per l'abbinamento ai vini:
Risotto baccalà e zucchine
Salsiccia e fagioli in tegame

Costo della serata 38 €

 
Prenotazione obbligatoria tramite pagamento della quota di partecipazione direttamente online.


I partecipanti avranno diritto a uno sconto del 5% sull'acquisto vini sul portale www.buongiornovino.com con un codice che verrà comunicato il giorno dell'evento.
Si potrà accedere in sala presentando all'ingresso la fattura rilasciata dal sistema a seguito del pagamento.


Dettagli dell'evento in breve - Costo 38 €

Cosa: Seminario con degustazione vini e cibo alla presenza del produttore
Titolo: Contrada Salandra: il profumo dei Campi Flegrei
Dove: La Veranda di Straforno, Via del Casale di San Basilio 19 (a 100 metri dall'incrocio con Via Nomentana, Uscita 11 GRA), Roma
Quando: Martedì 21 Febbraio 2023 - dalle 20 alle 22,30
Perché: per conoscere un produttore di vini unici e irriproducibili

 



 
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