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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Spumante SuDiGiri

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SKU: 02606
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Spumante SuDiGiri


Nuovo ingresso nel catalogo di Buongiornovino per questo sorprendente Lambrusco biologico prodotto a Maranello dall'azienda Pezzuoli, in attività già da circa novanta anni (anno di fondazione 1932).

Questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Spumante porta nel nome e sull'etichetta "SuDiGiri" la sua essenza primaria: l'energia fruttata dirompente, la coinvolgente presenza della bollicina.

Le uve per questo Spumante Extra Dry sono vendemmiate in un vigneto a pezzo unico di diciotto ettari, in posizione pedecollinare, condotto in biologico.

Bassa gradazione alcolica (solo 11.5% di alcol), grande freschezza, gioiosa e fragrante presenza fruttata (ciliegie, lamponi e more) sono le caratteristiche principali di questo gioiellino della rifermentazione in autoclave.  Ricordiamo che è un Extra Dry : ha zucchero residuo di 12,4 g/l che ingentilisce l'irruenza della carbonica briosa e spumosa restituendo un sorso godibilissimo e molto equilibrato.

Lambrusco addicted! A tutto pasto, su antipasti leggeri di terra e primi piatti con verdure, anche speziati; sulle carni splendido se c'è di mezzo il maiale.
Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Spumante SuDiGiri di Pezzuoli è un vino che si distingue per la sua freschezza e la sua energia, grazie alle uve biologiche vendemmiate in un vigneto unico. Con una bassa gradazione alcolica e un residuo di zucchero di 12,4 g/l, è un ottimo abbinamento per antipasti, primi piatti e anche per la seconda portata. La sua produzione biologica rigorosa e controllata ne garantisce la qualità e il sapore unico. Un vino che non solo è un prodotto del lago d'Emilia Romagna, ma è anche un gioiellino della produzione vini italiana.
  • Un Lambrusco biologico con un sapore energico e coinvolgente, ideale per tutto il pasto, dalle antipasti leggeri di terra e primi piatti con verdure, anche speziati, fino a carne con maiale.
  • La sua bassa gradazione alcolica e la freschezza garantita dalla produzione in vigneto biologico fanno di questo Spumante un ottimo compromesso tra godimento e moderazione.
  • Le uve, vendemmiate in un vigneto unico, restituiscono un vino con note di frutta come ciliegie, lamponi e more, in un equilibrio di sapori e aromi che lo rendono un gioiellino della rifermentazione in autoclave.
  • L'imbottigliamento all'origine e la presenza di 12,4 g/l di zucchero residuo fanno sì che questo Spumante sia un ottimo abbinamento per antipasti e primi piatti.
  • Questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC non solo è un vino del lago d'Emilia Romagna, ma è anche un prodotto di qualità, certificato da una produzione biologica rigorosa e controllata.
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Vitigno: Lambrusco
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Emilia-Romagna
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 11.5%
Tipologia: Spumante
Zona di produzione Italiana: Maranello (Modena)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Champagnotta
Denominazione: DOC
Denominazione vino: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Vitigni: Lambrusco Grasparossa 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Spumanti
Produttore: Pezzuoli
Di questo prodotto abbiamo 41 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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