Auxey-Duresses Blanc 2020

Frutto di un blend di vigne questo Auxey-Duresses a base Chardonnay, con ceppi impiantati in tempi differenti nel 1985 e poi con rinnovi nel 2003 e nel 2004.
Una microproduzione proveniente 0,42 ha nel climat La Macabrée e poco meno di 0,2 ha in quello di Les Fosses.
Ha quadro aromatico intenso e coinvolgente per aromi di pepe bianco, agrumi, fiori di tiglio, vaniglia, note saline e tracce affumicate.
Gustoso e denso al sapore, con una sorta di leggiadria che lo contraddistingue nonostante lo spessore del corpo.
Finale ancora con richiami alla salgemma, tratto abbastanza tipico di questa appellation.