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Fonte Farro 2022
di Annesanti
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Fonte Farro 2022
Il Fonte Farro è un vino bianco umbro a base Grechetto prodotto dal vignaiolo Francesco Annesanti in Valnerina, nella provincia di Terni.
È l'omaggio di Francesco all'uva forse più tradizionale del territorio, il Grechetto: un tema interessante, perché questa varietà a bacca bianca presenta caratteri di intima rusticità, e pretende una vinificazione attenta e sensibile.
Nel Fonte Farro, nome di una sorgente d'acqua che sgorga giusto sotto la cantina; ad essa, i nonni di Francesco portavano il bestiame ad abbeverarsi.
L'interpretazione è interessantissima: non mancano la struttura e ruvida consistenza (e quasi un indizio di tannicità) del vitigno, ma la frazione aromatica indugia su note floreali e di frutta fresca decisamente appetitose, e in fondo al sorso il vino si stempera in una maestosa infusione minerale. Lavorazione in solo acciaio, come al solito di netto stampo "non interventista".
Il Fonte Farro 2022 è un vino bianco umbro, un omaggio al Grechetto, che nasce da un'attenta vinificazione e un'interpretazione unica del vitigno. La sua struttura, unica e interessante, è il risultato di una lavorazione in solo acciaio, come al solito di netto stampo "non interventista" del vignaiolo Francesco Annesanti. Il Grechetto, vitigno principale del vino, è un vitigno a bacca bianca con caratteri di intima rusticità, che richiede una vinificazione attenta e sensibile per esaltare la sua struttura e la sua freschezza. Il Fonte Farro 2022, un vino che si distingue per la sua genuinità e la sua identità, non è un vino per tutti i gusti, ma è un vino per coloro che amano i vini naturali e le sue sfumature di frutta e fiori. In questo vino, le note floreali e di frutta fresca si fondono in un finale lungo e appagante, che richiama la sua origine nella sorgente d'acqua che sgorga giusto sotto la cantina.
- ✅ Un Fonte Farro in bottiglia, un omaggio al Grechetto, è un vino che nasce da un'attenta vinificazione e un'interpretazione unica del vitigno. Un vino da degustare in compagnia, in occasioni speciali o semplicemente per apprezzare la sua freschezza e la sua struttura.
- ✅ Il Fonte Farro 2022, un vino che si distingue per la sua genuinità e la sua identità, non è un vino per tutti i gusti, ma è un vino per coloro che amano i vini naturali e le sue sfumature di frutta e fiori.
- ✅ Il Grechetto, vitigno principale del vino, è un vitigno a bacca bianca con caratteri di intima rusticità, che richiede una vinificazione attenta e sensibile per esaltare la sua struttura e la sua freschezza.
- ✅ L'imbottigliamento all'origine e la scelta di utilizzare una bottiglia di borogognotta, conferiscono al vino un tocco di eleganza e di raffinatezza, rendendolo un regalo ideale per gli amanti del vino.
- ✅ Sempre fresco e con una struttura interessante, il Fonte Farro 2022 è un vino che non disdegna di rivelare le sue sfumature minerale e floreali in un finale lungo e appagante.
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2022
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Naturale
Vitigno: Grechetto
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Umbria
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 12.5%
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Valnerina (Terni)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: IGT
Denominazione vino: Umbria IGT
Vitigni: Grechetto 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Bianchi
Produttore: Annesanti
Quantita pacco: 1
Annata: 2022
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Naturale
Vitigno: Grechetto
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Umbria
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 12.5%
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Valnerina (Terni)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: IGT
Denominazione vino: Umbria IGT
Vitigni: Grechetto 100%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Bianchi
Produttore: Annesanti