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    Gavi 2022

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    Gavi 2022


    Il Gavi Docg dell’azienda Binè è un vino bianco piemontese, a base Cortese, che riteniamo di incredibile piacevolezza e identità, doppiamente accessibile: per bevibilità e prezzo.

    Dopo l'ottimo riscontro dell'annata 2021, esaurita in tempi record, vi presentiamo l'annata 2022.

    Alla terza annata di produzione con questa 2022, il Gavi Docg di Binè è frutto del lavoro di Lorenzo Ghio in vigna e Niccolò Ghio in cantina, in azienda dal 2016.

    Un vino bianco a base Cortese, piacevole e di raffinata sobrietà, dai profumi delicati, fragrante di frutta fresca bianca e croccante, caratterizzato da un soffio agrumato e da una decisa traccia salina.

    Sorso delizioso, fresco ed equilibrato, con un'armonia di insieme che scorta il finale teso, minerale e di gradevole austerità ancora agrumata, caratteristiche che lo rendono ideale per l'abbinamento con crudi di pesce e crostacei ma anche con primi di pasta fresca a base di verdure di stagione.

    Le uve per questo Gavi provengono dalle parcelle dislocate tutte attorno alla cantina, da vigneti che sono stati rimpiantati tra il 2000 e il 2006, attualmente in conversione biologica, processo che terminerà nel 2023. 
    Annata: 2022
    Colore: Bianco
    Gradazione alcolica: 13.5%
    Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
    Numero articoli: 1
    Quantita pacco: 1
    Metodologia Produttiva: Lotta integrata
    Vitigno: Cortese
    Nazione di produzione: Italia
    Quantita: 75CL
    Regione Italiana: Piemonte
    Reperibilità: Media
    Tipologia: Fermo
    Zona di produzione Italiana: Novi Ligure (Alessandria)
    Imbottigliato all'origine: Si
    Scadenza: No
    Bottiglia: Borgognotta
    Denominazione: DOCG
    Denominazione vino: Gavi DOCG
    Vitigni: Cortese 100%
    Categoria: Vini Bianchi
    Produttore: Binè
    Di questo prodotto abbiamo 20 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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