La Veranda di Straforno, Roma

Abbiamo organizzato una serata di degustazione da passare ascoltando tre storie, tre “racconti di vigna” di tre aziende del vino italiano che vi proponiamo con orgoglio sin dagli inizi del nostro percorso di selezionatori: Cantine dell’Angelo, Maccario Dringenberg e Pettinella.  
Sono tre aziende che negli ultimi dieci anni si sono affermate con una qualità costante, vendemmia dopo vendemmia, arrivando al vertice della critica enologica nazionale, portandosi dietro un fondamentale valore aggiunto: la salvaguardia e il rispetto dell’ambiente in cui lavorano come scopo finale del loro operato quotidiano.  

Sarà un’ottima occasione per assaggiare le nuove annate -e in un caso un vino mai prodotto prima d’ora- di questi straordinari vignaioli italiani.  

Ecco i “Racconti di vigna” in degustazione:  

Cantine dell’Angelo - Campania
Irpinia Doc Coda di Volpe Del Nonno 2021 – nuova annata
Greco di Tufo Riserva Docg Miniere 2021 – nuova annata

Maccario Dringenberg – Liguria
L’Amiral 2022 – nuova annata
Dolceacqua Doc F.lli Maccario 1922 2022 – novità assoluta  

Pettinella - Abruzzo
Cerasuolo d’Abruzzo Doc Tauma 2022 – nuova annata
Montepulciano d’Abruzzo Doc 2021 – nuova annata    

Il seminario con degustazione dei sei vini sarà guidato dalla relatrice Monica Coluccia, degustatrice, scrittrice e critica del vino.  

Ecco il menu con due piatti della cucina di Straforno
con i quali giocheremo per l'abbinamento ai vini:

Lasagna con baccalà, besciamella e crema di spinaci
Arrosto di maiale al fondo bruno con patate al forno

Costo della serata 40 €

Prenotazione obbligatoria tramite pagamento della quota di partecipazione direttamente online. Si potrà accedere in sala presentando gli estremi dell'ordine con l'avvenuto pagamento.      

Fino al 31 ottobre 2023 è attivo uno sconto del 5% sull'acquisto dei vini sul portale buongiornovino.com con il codice raccontidivigna e può essere utilizzato da chiunque. Passaparola!
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Dettagli dell'evento in breve - Costo 40 €

Cosa: Seminario con degustazione di vini e cena di abbinamento

Titolo: Racconti di vigna – Cantine dell’Angelo, Maccario Dringenberg e Pettinella

Dove: La Veranda di Straforno, Via del Casale di San Basilio 19 (a 100 metri dall'incrocio con Via Nomentana, Uscita 11 GRA), Roma

Quando: Martedì 24 Ottobre 2023 - dalle 20 alle 22,30

Perché: per conoscere le storie e i vini di vignaioli veri e coraggiosi