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Pizza e Champagne - Martedì 28 Novembre 2023 a Roma
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Pizza e Champagne
Martedì 28 Novembre 2023 - ore 20
Ristorante Vintavè
Via Mario Rigamonti 100, Roma
(all’interno del centro commerciale I Granai - primo piano)
Abbiamo organizzato una serata di degustazione dedicata alla scoperta di quanto sia sorprendente l'abbinamento dello Champagne con la Pizza.
In particolare abbiamo selezionato sei Champagne di tre vignerons che importiamo in Italia, tutti e tre Vignerons Indépendants che lavorano nel più alto rispetto della salvaguardia ambientale secondo i canoni dettati dalla certificazione francese di Haute Valeur Environnementale.
Via Mario Rigamonti 100, Roma
(all’interno del centro commerciale I Granai - primo piano)
Abbiamo organizzato una serata di degustazione dedicata alla scoperta di quanto sia sorprendente l'abbinamento dello Champagne con la Pizza.
In particolare abbiamo selezionato sei Champagne di tre vignerons che importiamo in Italia, tutti e tre Vignerons Indépendants che lavorano nel più alto rispetto della salvaguardia ambientale secondo i canoni dettati dalla certificazione francese di Haute Valeur Environnementale.
L'assaggio delle sei cuvée dei tre piccoli vignerons fornirà un buon pretesto per approfondire la conoscenza sui territori della Champagne dai cui provengono.
Qui di seguito Champagne, Vignerons e territori che saranno oggetto dell'indagine:
Champagne Extra Brut L'Integrale - Rémy Massin / Côte des Bar
Champagne Brut Cuvée Louis-Aristide - Rémy Massin / Côte des Bar
Champagne Genesis Grand Cru - Philippe Glavier / Côte des Blancs
Champagne Idylle Celeste Rosé Grand Cru - Philippe Glavier / Côte des Blancs
Champagne Premier Cru Brut Millésime 2016 - Bergeronneau-Marion / Montagne de Reims
Champagne Premier Cru Brut Millésime 2012 - Bergeronneau-Marion / Montagne de Reims
Il seminario con degustazione dei sei Champagne, con relativo approfondimento, sarà guidato dalla relatrice Monica Coluccia, degustatrice, scrittrice e critica del vino.
La selezione delle pizze è affidata al team dI Vintavè che servirà 4 diverse tipologie di pizza in tranci:
Prosciutto crudo e stracciatella di bufala
Il seminario con degustazione dei sei Champagne, con relativo approfondimento, sarà guidato dalla relatrice Monica Coluccia, degustatrice, scrittrice e critica del vino.
La selezione delle pizze è affidata al team dI Vintavè che servirà 4 diverse tipologie di pizza in tranci:
Prosciutto crudo e stracciatella di bufala
Mozzarella di bufala e
pachino
Zucca, porcini e guanciale
Salsiccia, friarielli e provola di Agerola
Al termine della serata sarà servito un dolce a sorpresa.
Zucca, porcini e guanciale
Salsiccia, friarielli e provola di Agerola
Al termine della serata sarà servito un dolce a sorpresa.
Costo della serata 55 €
Prenotazione obbligatoria tramite pagamento della quota di partecipazione direttamente online.
Si potrà accedere in sala presentando gli estremi dell'ordine con l'avvenuto pagamento.
Dettagli dell'evento in breve - Costo 55€
Cosa: Seminario con degustazione di Champagne e abbinamento con pizza gourmet
Titolo: Pizza e Champagne
Dove: Ristorante Vintavè, Via Mario Rigamonti 100, Roma
(all’interno del centro commerciale I Granai - primo piano)
Quando: Martedì 28 Novembre 2023 - dalle 20 alle 22,30
Perché: per avvicinarsi ai territori della Champagne e divertirsi con l'abbinamento dello Champagne con la Pizza
Bonus per i partecipanti: ciascun partecipante avrà diritto a uno sconto del 10% sulle categorie Vini e Accessori grazie a un codice che gli verrà comunicato via mail successivamente all'avvenuto bonifico per la prenotazione, codice che sarà attivo e utilizzabile per quante volte si vuole fino al 30 novembre.
Una bottiglia di Champagne andrà in premio al fortunato possessore del numero vincente della riffa di fine serata.
Una serata unica di degustazione di Champagne e pizza, in un contesto elegante e raffinato, con la guida di una degustatrice professionista. La serata prevede la degustazione di sei Champagne di tre vignerons, tutti e tre Vignerons Indépendanti, che lavorano nel più alto rispetto della salvaguardia ambientale. Ogni Champagne sarà presentato con la relativa spiegazione dei terreni, delle uve, della produzione e della filosofia di produzione. Saranno inoltre servite 4 diverse tipologie di pizza in tranci, preparate dal team del ristorante Vintavè, che offriranno un abbinamento unico e inedito con i Champagne. La serata sarà inoltre arricchita da un bonus per i partecipanti, un codice sconto del 10% sulle categorie Vini e Accessori, inoltre ci sarà una riffa di fine serata per assegnare una bottiglia di Champagne al fortunato possessore del numero vincente. Pizza e Champagne, una serata di degustazione unica e inedita che ti porterà a scoprire i segreti della Champagne e a sperimentare il suo abbinamento con la Pizza in un contesto elegante e raffinato.
- ✅ Un'esperienza unica di abbinamento di pizza e champagne, una serata di degustazione dedicata a scoprire il sorprendente rapporto tra lo Champagne e la Pizza. Guidata da una degustatrice professionista, questa serata ti porterà a scoprire i segreti della Champagne e a sperimentare il suo abbinamento con 4 diverse tipologie di pizza.
- ✅ Il prodotto è caratterizzato dalla sua originalità e dal suo approccio innovativo, offrendo un'esperienza unica e coinvolgente per gli appassionati di Champagne e di Pizza, permettendo loro di scoprire i segreti della Champagne e di sperimentare il suo abbinamento con la Pizza in un contesto elegante e raffinato.
- ✅ La serata di degustazione prevede la degustazione di sei Champagne di tre vignerons, tutti e tre Vignerons Indépendants che lavorano nel più alto rispetto della salvaguardia ambientale, e l'assaggio di 4 diverse tipologie di pizza in tranci, servite in un ambiente elegante e raffinato.
- ✅ Il prodotto inoltre offre un bonus per i partecipanti, un codice sconto del 10% sulle categorie Vini e Accessori, inoltre ci sarà una riffa di fine serata per assegnare una bottiglia di Champagne al fortunato possessore del numero vincente.
- ✅ Pizza e Champagne, una serata di degustazione unica e inedita, che ti porterà a scoprire i segreti della Champagne e a sperimentare il suo abbinamento con la Pizza in un contesto elegante e raffinato, in compagnia di esperti e appassionati di vino.