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    Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau Rouge 2022

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    SKU: 02673
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    Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau Rouge 2022


    Premessa: siamo orgogliosi di aver portato noi in Italia questo vino. Ci vuole una competenza fuori dal comune per individuarne "alla cieca" la vera origine, tutto sommato non così blasonata; e ci vuole talento anche solo per indovinare che non si tratta di uno dei celebrati Premier Cru della Côte de Nuits, il distretto dei Pinot Noir più profumati del mondo.

    • Questo piccolo capolavoro dal prezzo incredibile spande aromi come un turibolo d'incenso: le droghe orientali si rincorrono con le sfumature di frutta (ciliegia vanigliata, agrumi), di acqua di rose, tè zuccherato, pepe bianco, cera. Anche all'assaggio è un vino completo, elegante e sobrio, dal tannino minuto e saporito che contraddice il vecchio luogo comune sui tannini sempre ruvidi dei Santenay; l'epilogo è salato, affascinante.
    • Caldeggiamo due o tre ore di attesa tra stappatura e consumo, e una temperatura di servizio non oltre i 15 gradi. E soprattutto, raccomandiamo l'ingresso di questa squisitezza nella cantina dei veri intenditori di Borgogna. Se non vi piace la prima bottiglia, le altre le riacquistiamo noi. Per davvero. Subito.
    • Il vigneto del Grand Clos Rousseau è riparato dai venti dai murgers (i muretti a secco), e le uve che provengono da qui danno vita a  vini profondi, pieni e molto complessi. Un vino che può evolvere bene in bottiglia anche fino ai 15 anni.
    • Il vigneto del Grand Clos Rousseau è dislocato attorno ai 250 metri di altitudine sul livello del mare, su terreni marnosi e argillosi-calcarei, misura 1,10 ettari con ceppi che hanno una età non inferiore ai trent'anni e che arrivano anche ai sessanta anni.
    Annata: 2022
    Colore: Rosso
    Gradazione alcolica: 12.5%
    Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
    Numero articoli: 1
    Quantita pacco: 1
    Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
    Vitigno: Pinot nero
    Nazione di produzione: Francia
    Quantita: 75CL
    Reperibilità: Media
    Imbottigliato all'origine: Si
    Zona di produzione Estera: Borgogna
    Scadenza: No
    Bottiglia: Borgognotta
    Denominazione: AOC 1er Cru
    Denominazione vino: Santenay 1er Cru AOC
    Vitigni: Pinot Noir 100%
    Categoria: Vini Rossi
    Produttore: Claude Nouveau
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