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Bourgogne Pinot Noir La Cuvée de l'Oncle Paul 2022
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Bourgogne Pinot Noir La Cuvée de l'Oncle Paul 2022
La Cuvée de l'Oncle Paul è un prodotto di grande qualità, un vino molto buono che sembra essere di una categoria superiore.
Per il suo spessore aromatico e gustativo pare infatti quasi di essere dinanzi ad un Pommard Village più che ad un semplice Bourgogne. Violetta e iris, lavanda e rosmarino, ciliegia e mirtillo; il gusto rimanda alla tensione cui ci ha già abituato nei millesimi precedenti.
Questo Bourgogne Rouge proviene dal blend delle uve provenienti da tre parcelle a Pommard (En La Taupe, Croquamot e Taupe-Mauson Dieu; età media 40 anni).
Ottenuto da fermentazione spontanea con macerazione di tre settimane, è poi maturato in pièces da 228 litri per un anno, senza l'utilizzo di legno nuovo.
Spenderete relativamente poco per un vino che starà benissimo su una tartara di fassona ben aromatizzata.
Il Bourgogne Pinot Noir La Cuvée de l'Oncle Paul 2022 è un vino che nasce da una selezione di uve Pinot Nero provenienti da tre parcelle a Pommard, con un'età media di 40 anni. La vinificazione è stata fatta con metodo tradizionale, con fermentazione spontanea e macerazione di tre settimane, per conferire un profilo di vino estremamente raffinato e ricco di aromi. La conservazione è stata fatta in pièces da 228 litri per un anno, senza l'utilizzo di legno nuovo, ciò conferisce un vino molto fresco e agile, che si presta a essere consumato a breve termine. E' un prodotto che si presta a essere servito in compagnia di cibi saporiti e di qualità, come il cinghiale in stufato, la selvaggina, la carne di vitello o il formaggio, e si presta a essere degustato e discusso in compagnia di amici o in solitario, per scoprire nuove emozioni.
- Ecco un vino di alta qualità che sembra destinato ad un pubblico di appassionati di vini rossi, che cercano di scoprire nuove e sorprendenti sensazioni in un bicchiere. È un prodotto che si presta a essere servito in compagnia di cibi saporiti e di qualità.
- Il Bourgogne Pinot Noir La Cuvée de l'Oncle Paul 2022 non solo offre una struttura di vino complessa, ma anche un'aroma e un sapore incredibilmente ricchi e profondi, con un equilibrio tra i componenti che è raro trovare in questo tipo di vini.
- La vinificazione è stata fatta con metodo tradizionale e la fermentazione spontanea con macerazione di tre settimane conferisce un profilo di vino estremamente raffinato, con un'impronta di violette, iris, lavanda e rosmarino.
- La conservazione è stata fatta in pièces da 228 litri per un anno, senza l'utilizzo di legno nuovo, ciò conferisce un vino molto fresco e agile, che si presta a essere consumato a breve termine.
- I migliori vini sono quelli che riescono a sorprendere e a coinvolgere i sensi, ed è proprio questo il caso del Bourgogne Pinot Noir La Cuvée de l'Oncle Paul 2022, un vino che si presta a essere degustato e discusso in compagnia di amici o in solitario, per scoprire nuove emozioni.
Annata: 2022
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 13%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Bourgogne AOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Moissenet Bonnard
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 13%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Bourgogne AOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Moissenet Bonnard