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    Bourgogne Pinot Noir La Cuvée de l'Oncle Paul 2022

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    Bourgogne Pinot Noir La Cuvée de l'Oncle Paul 2022


    La Cuvée de l'Oncle Paul è un prodotto di grande qualità, un vino molto buono che sembra essere di una categoria superiore.

    Per il suo spessore aromatico e gustativo pare infatti quasi di essere dinanzi ad un Pommard Village più che ad un semplice Bourgogne. Violetta e iris, lavanda e rosmarino, ciliegia e mirtillo; il gusto rimanda alla tensione cui ci ha già abituato nei millesimi precedenti.

    Questo Bourgogne Rouge proviene dal blend delle uve provenienti da tre parcelle a Pommard (En La Taupe, Croquamot e Taupe-Mauson Dieu; età media 40 anni).

    Ottenuto da fermentazione spontanea con macerazione di tre settimane, è poi maturato in pièces da 228 litri per un anno, senza l'utilizzo di legno nuovo.

    Spenderete relativamente poco per un vino che starà benissimo su una tartara di fassona ben aromatizzata.
    Annata: 2022
    Colore: Rosso
    Gradazione alcolica: 13%
    Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
    Numero articoli: 1
    Quantita pacco: 1
    Metodologia Produttiva: Haute Valeur Environnementale
    Vitigno: Pinot nero
    Nazione di produzione: Francia
    Quantita: 75CL
    Reperibilità: Media
    Tipologia: Fermo
    Imbottigliato all'origine: Si
    Zona di produzione Estera: Borgogna
    Scadenza: No
    Bottiglia: Borgognotta
    Denominazione: AOC
    Denominazione vino: Bourgogne AOC
    Vitigni: Pinot Nero 100%
    Categoria: Vini Rossi
    Produttore: Moissenet Bonnard
    Di questo prodotto abbiamo 51 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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