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Pommard Croix Blanche 2021

di Vaudoisey Creusefond

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Pommard Croix Blanche 2021


Il Pommard Croix Blanche è un pinot nero che è la vera specialità della casa.
La vigna "Croix Blanche" una parcellina di 0,51 ettari, classificata solo "Village", ma chi ne possiede una parcella lo specifica sempre in etichetta.
Del resto, il cru giace sul lato sinistro della strada che da Beaune fila verso il centro di  Pommard, in posizione adiacente ai "Grands Epenots", un Premier Cru per la cui promozione addirittura a Grand Cru siamo in attesa che si pronunci l'apposita istituzione pubblica francese (INAO).
Il vino ha naso molto profondo di frutta rossa succosa e fiori, con le prime nuances speziate, che si enfatizzeranno nei prossimi due o tre anni insieme alla sua tipica fucilata minerale (ruggine e iodio); potenziale di longevità di almeno 15 anni in crescendo continuo.
Il Pommard Croix Blanche è un vino Pinot Nero che rappresenta la vera specialità della casa Vaudoisey Creusefond, prodotto in un'area classificata solo 'Village' ma con una qualità degna di un cru. Il vino presenta un naso profondo di frutta rossa succosa e fiori, con le prime nuances speziate, che si enfatizzeranno nei prossimi due o tre anni, insieme alla sua componente minerale, ruggine e iodio. Il prodotto presenta un impianto in Pinot Nero del 100% e ha una gradazione alcolica del 12%. La sua struttura solida e la sua capacità di migliorare con l'età lo rendono un vino da degustare nel lungo termine, in compagnia di cibi come il cinghiale, il tacchino o il formaggio, in modo da valorizzare la sua complessità e la sua struttura.
  • Il Pommard Croix Blanche è un vino Pinot Nero che rappresenta la vera specialità della casa Vaudoisey Creusefond, ideale per i appassionati di vini rossi francesi e per coloro che cercano un vino con un equilibrio tra la struttura e la eleganza.
  • Questo prodotto è notevole per la sua capacità di migliorare con l'età, grazie alla sua struttura solida e alla sua componente minerale, ruggine e iodio, che emerge nel tempo.
  • Il Pommard Croix Blanche presenta un naso profondo di frutta rossa succosa e fiori, con le prime nuances speziate, che si enfatizzeranno nei prossimi due o tre anni.
  • Il prodotto presenta un impianto in Pinot Nero del 100% e ha una gradazione alcolica del 12%.
  • Il Pommard Croix Blanche è un vino che si presta a essere degustato in compagnia di cibi come il cinghiale, il tacchino o il formaggio, in modo da valorizzare la sua complessità e la sua struttura.
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Annata: 2021
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 12%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Lotta integrata
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Pommard AOC
Vitigni: Pinot Noir 100%
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Vaudoisey Creusefond
Di questo prodotto abbiamo 21 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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