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Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc Les Oxfordiennes 2022

di Les Champs de l'Abbaye

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Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc Les Oxfordiennes 2022


Il Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc Les Oxfordiennes è un vino bianco francese biologico a base chardonnay prodotto da Les Champs de l'Abbaye.

La selezione di chardonnay per il Bourgogne Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc Les Oxfordiennes arriva dal vigneto denominato Les Claveaux, nel comune di Rully, che giace su un terreno di marna bianca detta "oxfordiennes". Il vigneto è stato piantato in parte nel 1995 e in parte nel 2019, con altissima densità (si arriva addirittura a 12.500 ceppi ettaro), con fino a 50 selezioni diverse di ceppi di chardonnay, sia massali sia clonali.

La vendemmia dell'Oxfordiennes 2022 è avvenuta il 2 settembre; pressatura a grappolo intero, fermentazione e maturazione per un anno in botti di rovere per la maggior quota ustate (solo il 15% nuove). 


Il Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc è un vino che si distingue per la sua eleganza e la sua complessità, grazie all'equilibrio perfetto tra la freschezza e la morbidezza. È un vino che si adatta bene a molti utilizzi, come ad esempio un aperitivo, un pasto leggero o un dessert, grazie alla sua struttura complessa e alla sua ampia gamma di aromi, da frutta matura a note di vaniglia e di legno. L'anno 2022 è stato particolarmente favorevole per la produzione di questo vino, grazie al clima mite e all'impiego di tecnologie agricole biologiche, che hanno permesso di creare un vino unico e raffinato.
  • Ecco un vino bianco biologico, un Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc, prodotto da Les Champs de l'Abbaye, un'ottima scelta per i raffinati appassionati di vini. È un prodotto che si adatta bene a molti utilizzi, come ad esempio un aperitivo, un pasto leggero o un dessert.
  • Questo vino presenta un equilibrio perfetto tra la freschezza e la morbidezza, grazie all'impiego di tecnologie agricole biologiche e alla selezione di vitigni di alta qualità.
  • Il Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc è un vino composto esclusivamente da Chardonnay, raccolto in un vigneto denominato Les Claveaux, su un terreno di marna bianca denominato Oxfodiennes.
  • La produzione di questo vino è stata fatta con la massima cura, dalla selezione dei vitigni al processo di affinamento in botti di rovere, per un anno, per permettere al vino di maturare e di sviluppare il suo gusto unico.
  • Questo vino è un viaggio in Bourgogne, in ogni sorsi, grazie alla sua struttura complessa e alla sua ampia gamma di aromi, da frutta matura a note di vaniglia e di legno, che si uniscono per creare un'esperienza gustativa unica.
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Annata: 2022
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 13%
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Vitigno: Chardonnay
Nazione di produzione: Francia
Quantita: 750ML
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Zona di produzione Estera: Borgogna
Scadenza: No
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: AOC
Denominazione vino: Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Categoria: Vini Bianchi
Produttore: Les Champs de l'Abbaye
Di questo prodotto abbiamo 59 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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