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Campi Flegrei Piedirosso 2020

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Campi Flegrei Piedirosso 2020


Chi conosce Peppino Fortunato sa che il suo Piedirosso è un vero e proprio testamento vitivinicolo: il vino della sperimentazione e delle soddisfazioni, il vino che ha definitivamente sdoganato l'idea del Piedirosso passante, vegetale e impreciso, e inoltre è quello che riassume in sé la calma e al tempo stesso la tenacia del nostro vignaiolo.

Sin dalla prima uscita ogni anno si attesta tra le migliori espressioni di Piedirosso dei Campi Flegrei e si stacca, a nostro parere, sugli altri per autorevolezza e aderenza territoriale.

Il naso offre sempre una carica aromatica di grande fascino sia per intensità sia per articolazione: ciliegie, fragoline, viola, aromi "gentili" che vengono affiancati da profumi più rigidi di rosmarino, radici e arancia amara.

Al gusto conquista per l'equilibrio che riesce a tenere insieme tra la quota alcolica e la classica sponda di freschezza e salinità che tratteggia con evidenza il gusto del Piedirosso di Peppino Fortunato, spesso accompagnata da una leggera e saporita frizione tannica.

Con queste caratteristiche l'alto tasso di bevibilità è sempre assicurato, quindi occhio, soprattutto se servito fresco.

La vinificazione prevede due mesi di sosta sulle fecce fini con i rimontaggi del caso; maturazione di un anno e mezzo in acciaio, segue poi un lungo affinamento in bottiglia e viene immesso in commercio solo quando "l'uomo del Piedirosso ha detto sì".
Il Piedirosso Campi Flegrei 2020 di Contrada Salandra è un vino che racchiude in sé la storia e la tradizione dei Campi Flegrei. Il suo vignaiolo, Peppino Fortunato, ha lavorato a lungo per creare un vino che esalti le qualità del Piedirosso. Il vino presenta un naso intenso con aromi di frutta rossa, profumi di erbe e di terra, che si traducono in un gusto equilibrato e fresco. La sua vinificazione prevede due mesi di sosta sulle fecce fini, maturazione di un anno e mezzo in acciaio e affinamento in bottiglia, prima di essere immesso in commercio. Questo vino è il risultato di una lunga sperimentazione e di una grande attenzione al territorio e alla tradizione vitivinicola, un vero e proprio vino biologico, che valorizza al massimo le qualità del Piedirosso.
  • Il Piedirosso Campi Flegrei 2020 di Contrada Salandra è un vino che si presta a essere servito fresco, ideale per essere assaporato in compagnia di amici o familiari, in un contesto di socialità e condivisione.La sua versatilità lo rende un vino versatile da ogni tipo di occasioni.
  • Questo vino si distingue per la sua autenticità e territorialità, un vero e proprio testamento vitivinicolo, come lo definisce Peppino Fortunato, il suo vignaiolo, che ha definitivamente sdoganato l'idea del Piedirosso passante, vegetale e impreciso.
  • Il vino presenta un naso intenso con aromi di ciliegie, fragoline, viola e profumi più rigidi di rosmarino, radici e arancia amara, che si traducono in un gusto equilibrato, con una quota alcolica di 13%, una sponda di freschezza e salinità e una frizione tannica leggera.
  • La sua vinificazione prevede due mesi di sosta sulle fecce fini con i rimontaggi del caso; maturazione di un anno e mezzo in acciaio, segue poi un lungo affinamento in bottiglia, prima di essere immesso in commercio, solo quando 'l'uomo del Piedirosso ha detto sì'
  • Questo vino è il risultato di una lunga sperimentazione e di una grande attenzione al territorio e alla tradizione vitivinicola, un vero e proprio vino biologico, che valorizza al massimo le qualità del Piedirosso.
Annata: 2020
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 13%
Attributi speciali: Vincitore di premi
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Vino Biologico
Vitigno: Piedirosso
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 750ML
Regione Italiana: Campania
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Campi Flegrei (Napoli)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Bordolese
Denominazione: DOC
Denominazione vino: Campi Flegrei DOC
Vitigni: Piedirosso 100%
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Contrada Salandra
Di questo prodotto abbiamo 35 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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