Solaia 2001

Solaia 2001

Il Solaia è etichetta ricercata dagli enoappassionati di tutto il mondo, un grande vino italiano che è concepito per essere eccellente sempre, obiettivo raggiunto grazie a una maniacale gestione di vigna e di cantina.

Anche con l’annata 2001 il Solaia ha fatto centro, raccogliendo il consenso unanime della critica nazionale e internazionale: Tre Bicchieri Gambero Rosso Guida Vini d’Italia 2005 – 5 Grappoli Associazione Italiana Sommelier Duemilavini 2005 - 96/100 Wine Advocate (Parker) nel 2006 – 93/100 Wine Spectator nel 2004 – 18,5/10 Jancis Robinson nel 2009 – 96/100 da Antonio Galloni nel 2013 su Vinous che consigliava di berlo fino al 2031.

Le uve per il Solaia, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese, arrivano dall’omonimo vigneto che occupa lo spicchio più assolato della collina della Tenuta Tignanello.

Solaia è un vigneto di circa 20 ettari esposto a sud-ovest tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare su un suolo roccioso calcareo con roccia di alberese e galestro, situato presso Tenuta Tignanello. La famiglia Antinori ha prodotto questo vino per la prima volta con l’annata 1978; l’uvaggio iniziale era 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, che è stato ripetuto nel 1979. Nelle annate successive è stato introdotto un 20% di Sangiovese e sono state fatte alcune correzioni nel rapporto tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fino ad arrivare alla composizione attuale. Solaia è prodotto soltanto nelle annate eccezionali e non è stato prodotto nel 1980, 1981, 1983, 1984 e 1992.

La 2001 in Toscana è stata archiviata come una annata regolare, “classica”, che in potenza aveva le carte in regola per essere madre di grandi vini e soprattutto longevi. Lo stile imperante dell’epoca spingeva su struttura e potenza. La robustezza di profumi e sapori ha traghettato in bottiglia questo gioiello dell’enologia mondiale rivelando negli anni doti di austerità inaspettate, caratteristiche che ci consegnano oggi ancora un calice integro, con buona fusione nel corpo di freschezza e tannicità, senza cedevolezze.



Informazioni sulla vendita.

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Le bottiglie sono state controllate dallo Staff Tecnico di Buongiornovino e sono state riposte nelle cantine termocontrollate della nostra struttura di magazzino.
La foto inserita nella scheda tecnica per ogni vino corrisponde al prodotto reale in nostro possesso.
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