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Annata

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Magnum

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Spumante Brut Rose'

Baracchi

28,79 €
Tasse incluse
Quantità
disponibile

Cod.:
1203
Nazione:
Italia
Regione:
Toscana
Vitigni:
Sangiovese 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
12.5%
Bottiglia:
Champagnotta
Zona:
Cortona (Arezzo)
Tipologia:
Rosato Spumante
Scheda produttore:
Baracchi
Scheda tecnica:
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Perlage fine, elegante e persistente. Colore rosato buccia di cipolla. Intenso e affascinante al naso, dove emergono note di piccoli frutti rossi e sfumature floreali e minerali. Fresco, persistente e dal finale fruttato e minerale. Primo metodo classico da uve sangiovese. Le uve vengono raccolte in anticipo, intorno a fine agosto, al fine di mantenerne la freschezza. La vinificazione in rosato prevede un contatto di 6-8 ore sulle bucce. 24 mesi sui lieviti. Un jolly per le grigliate di pesce.

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