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Nome vino

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Annata

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Magnum

Condizione

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Champagne Brut Cuvée Rosée

Marlene Delong

31,59 €
Tasse incluse
Quantità
disponibile

Cod.:
940
Nazione:
Francia
Regione:
Champagne
Vitigni:
Chardonnay 80% - vino rosso da Pinot Noir 20%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
12%
Bottiglia:
Champagnotta
Zona:
Marne - comune di Allemant
Tipologia:
Champagne AOC
Scheda produttore:
Marlene Delong
Scheda tecnica:
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Una vera e propria cuvée "rosata" (rosée), rosé da assemblage, come previsto in deroga che consente in Champagne di unire Champagne spumantizzato in bianco e una quota di vino rosso fermo prodotto in azienda per produrre un rosato. Presenta un profilo olfattivo aromatico piuttosto ricco e carnoso, molto speziato e profondo con richiami a fiori rossi intensi, cuoio, radici, frutti di bosco. Rispondente al gusto di grande tenacia e scolpito su sensazioni ancora speziate e a ricordo di erbe medicinali; scoda con una intensa chiosa al sapore di arancia amara. Sarà Champagne da abbinare a grigliate di carne riccamente speziate oppure su molti piatti della cucina tradizionale romana, in genere su preparazioni a base di quinto quarto. Lo spessore è donato anche dalla cuvée di annate utilizzate per il blend: il 10% è vin de resérve.

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