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Magnum

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Pusole Bianco 2018

Pusole

11,04 € Risparmia 15%
12,99 €
Tasse incluse
Quantità
disponibile

Cod.:
2159
Nazione:
Italia
Regione:
Sardegna
Vitigni:
Vermentino 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
13.5%
Bottiglia:
Bordolese a spalla alta
Zona:
Baunei-Lotzorai (Ogliastra)
Tipologia:
Bianco Ogliastra Igt
Scheda produttore:
Pusole
Scheda tecnica:
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Affascinante ipotesi di vermentino sardo. Il suo tratto distintivo è la sua essenzialità minerale. La sua filosofia la territorialità: la vegetazione spontanea, il cisto, il lentisco, il miele grezzo e la scorza di arancia amara, tutte declinazioni dell'ambiente campestre della Sardegna interna sono qui squadernate in un bouquet davvero suggestivo. Una ricchezza e una policromia che trovano preciso controcanto all'assaggio, ampio e complesso. L'esito finale è un bianco di grande duttilità e piena riconoscibilità. Per piatti di terra più che di mare come quelli che legano carboidrati e proteine, ad esempio la meravigliosa, poverissima, zuppa gallurese, a base di formaggio e brodo di pecora.

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