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Categorie
Produttore
Prezzo
Nazione
Regione
Nome vino
Vitigno
Annata
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Kirchenstück Auslese 2011
Battenfeld-Spanier
26,84 €
Tasse incluse
- Cod.:
- 130
- Nazione:
- Germania
- Regione:
- Rheinhessen
- Vitigni:
- Riesling 100%
- Capacità:
- 37. 5 cl
- Grado alcolico:
- 9%
- Bottiglia:
- Renana
- Tipologia:
- Bianco Dolce (Auslese)
- Scheda produttore:
- Battenfeld-Spanier
- Scheda tecnica:
- Scarica
La versione dolce del Grosses Gewächs, le cui uve sono raccolte nello stesso momento vendemmiale. L'impronta con il gemello "trocken" (secco) è identica, ma il residuo zuccherino ne ingentilisce l'austerità. Un naso con scorza di agrume candito, marzapane, composta di susine e delle note appena accennate di frutti di bosco, bilanciate da un'altra costante: le erbe aromatiche e le profonde note minerali. L'acidità sostiene questo impianto olfattivo e sostiene l'imponenza del residuo zucchierino al palato lasciandolo lieve e pulito con un appena un filo di dolcezza residua nel finale di bocca ingentilito dalle già citate erbe aromatiche che ritornano alla perfezione.
