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Nazione

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Nome vino

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Vitigno

Vitigno

Annata

Annata

Magnum

.

Bacharacher Kloster Furstental Eiswein 2007

Ratzenberger

66,00 €
Tasse incluse
Quantità
disponibile

Cod.:
777
Nazione:
Germania
Regione:
Mittelrhein
Vitigni:
Riesling 100%
Capacità:
37. 5 cl
Grado alcolico:
8%
Bottiglia:
bottiglietta
Tipologia:
Bianco Dolce Eiswein
Scheda produttore:
Ratzenberger
Scheda tecnica:
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E' sempre arduo il compito di descrivere un Eiswein, sopratutto quando è ancora nel sentiero della giovinezza. Solo 10 anni oro sono sul pendio ripidissimo del Furstental, all'ombra del castello diroccato che sorveglia il vigneto, le uve furono raccolte in una notte a -11°C e pressate ancora congelate come da disciplinare. Concentrazione estrema, sia per estratto che per profumi ed acidità. Il naso è mirabile poesia la cui profndità si esprime in una infinità di sentori che si ritrovano singolarmente all'assaggio sconvolgendo il palato che sembra non possedere più una propria identità. Un vino capace come pochi di emozionare.

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