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Magnum

Condizione

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Vino Rosato Tauma 2018

Az. Agricola Pettinella

21,03 €
Tasse incluse
Quantità
disponibile

Cod.:
2001
Nazione:
Italia
Regione:
Abruzzo
Vitigni:
Montepulciano 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
13%
Bottiglia:
Borgognotta
Zona:
Silvi Marina (TE)
Tipologia:
Rosato
Scheda produttore:
Az. Agricola Pettinella
Scheda tecnica:
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Continua l'infilata di ottime interpretazioni d'annata attraverso il suo rosato per Giuliano Pettinella. Il suo Tauma -da uve montepulciano provengono da due piccoli vigneti di proprietà, uno alle pendici della Maiella, l'altro in zona collinare a Silvi Marina- riflette il grande lavoro in vigna senza utilizzo di prodotti chimici e la sapiente trasformazione in cantina senza alcuna pratica invasiva; circa 4 mesi e mezzo di legno non nuovo e poi acciaio. La produzione annua non arriva a 2.000 bottiglie. Consolida la sua immagine di "rosatone", con buona struttura e gusto caldo, gioiosamente fruttato e intarsiato di note salmastre, di spezie e fiori secchi; si discosta dai classici rosati cerasuolo brillanti e beverini, è un vino più possente e succoso. Secondo noi un'ottima e fedele lettura del montepulciano in rosa e della dicotomia struttura-bevibilità che è capace di proporre nello stesso sorso. Provatelo, servito ben fresco, su un piatto di patate al forno con abbondanti scaglie di tartufo nero estivo.

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