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Magnum

Condizione

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Corton Grand Cru Le Rognet-et-Corton 2015

Henri & Gilles Buisson

77,54 €
Tasse incluse
Quantità
disponibile

Cod.:
1136
Nazione:
Francia
Regione:
Bourgogne
Vitigni:
Pinot Nero 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
13%
Bottiglia:
Borgognotta
Tipologia:
Rosso Borgogna Grand Cru
Scheda produttore:
Henri & Gilles Buisson
Scheda tecnica:
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Il millesimo solare ha enfatizzato il frutto (amarena fresca), senza sacrificare le note floreali, di spezie dolci e il tipico rintocco minerale dell'epilogo. Un rosso insieme carismatico e seducente, che terrà per decenni. La parcella della collina di Corton detta propriamente "Le Rognet et Corton" (otto ettari e mezzo) è la migliore del comune di Ladoix-Serrigny, uno dei tre che si spartiscono la celeberrima collina vitata che ospita il più esteso Grand Cru della Borgogna. Il contesto ambientale suggerisce peraltro tutto, tranne l'idea della vastità: piccole mulattiere sterrate ascendono il fianco del rilievo, ritmato da muri di contenimento, croci, pianori improvvisi; la distanza dalle strade di scorrimento sigilla un silenzio assoluto. La famiglia Buisson possiede mezzo ettaro di vecchie piante in questa storica parcella; ne vinifica le uve in modo classico, lasciando sempre una percentuale di grappoli interi (5-10%), e alla fine ne ottiene un capolavoro di gusto e misura. Maturazione di un anno in pièces nuove per un decimo.

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