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Nome vino

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Vitigno

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Annata

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Magnum

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Rossese di Dolceacqua Posaù Biamonti 2019

Maccario Dringenberg

19,89 €
Tasse incluse
Quantità
disponibile

Cod.:
2230
Nazione:
Italia
Regione:
Liguria
Vitigni:
Rossese 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
13.5%
Bottiglia:
Bordolese
Zona:
San Biagio della Cima (IM)
Tipologia:
Rosso Doc
Scheda produttore:
Maccario Dringenberg
Scheda tecnica:
Scarica

Si tratta della selezione delle sole uve della parte alta del vigneto Posaù, che è anche quella più pietrosa e quella con le viti più vecchie - ben oltre i 90 anni - e avare di frutto (grappoli spargoli, leggeri). La vendemmia di questa parcella avviene sempre diversi giorni dopo quella della parte più bassa, che dà origine al "Posaù" tout court (vedi). Si tratta di una delle versioni più austere del vino, da quando viene prodotto: profumi di felce, agrumi, fiori bianchi e azzurri e un che di minerale anticipano una dinamica di sapore classica e severa, scandita e irrorata di freschezza, e con epilogo lungo e persistente, di autentica classe.

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