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Magnum

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Morey Saint Denis 1er Cru Les Faconnieres 2014

Stephane Magnien

66,94 €
Tasse incluse
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Cod.:
643
Nazione:
Francia
Regione:
Bourgogne
Vitigni:
Pinot Nero 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
13%
Bottiglia:
Borgognotta
Tipologia:
Rosso Borgogna AOC 1er Cru
Scheda produttore:
Stephane Magnien
Scheda tecnica:
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Il Faconnières - che dal Gruenchers e dal Clos Baulet dista rispettivamente 160 e 260 metri - fornisce un vino con meno colore, più eleganza, meno struttura, più acidità, meno tannino, profumi assai più freschi e floreali, e una classe diversa, quasi altera, di estrema finezza. E' un vino straordinario per la sua categoria, da attendere in continua trasformazione per i primi 8/9 anni almeno; ed è importante aspettarne almeno tre dalla vendemmia per far sì che le note tostate della maturazione in legno sfumino del tutto, come avvenuto per l'oggi strepitoso 2011 e come era successo prima per il 2010 e il 2009. Per chi vuol bere alla grande senza spendere un capitale, ma anche per coloro che volessero divertirsi a saggiare quale incredibile diversità possano esprimere, a parità di tutti gli altri fattori produttivi, parcelle distanti tra loro alcune decine di metri: lo si compari con la Cuvée Aux Petites Noix, ad esempio.

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